La cucina bolognese (eNewton Manuali e guide)

La cucina bolognese (eNewton Manuali e guide)

La cucina bolognese (eNewton Manuali e guide)

In oltre 450 ricette

Tutti i trucchi e i segreti per ricreare i sapori autentici di una tradizione ricca e gustosa

Per un bolognese il cibo non è solo cibo, ma una forma d’arte, quando non una vera e propria “religione”; cucinare, di conseguenza, non è mai solamente la preparazione di qualche specialità gastronomica, ma una filosofia di vita, un modo per interpretare la realtà, restando fermamente ancorati alla tradizione. Bologna la grassa, quindi, ma anche la gaudente, poiché non vi è nulla di più gioioso del condividere con le persone che si amano i frutti della propria fatica. E il sorriso che si riceve quando s’invita qualcuno a gustare un piatto di tortellini è una cosa per la quale vale la pena vivere. E cucinare. In una sorta di recupero della geografia della memoria, fatta di sapori e di odori, Laura Rangoni pubblica i ricettari della sua famiglia, bolognese da generazioni, tratti dalla sapienza delle nonne e da un’attenta e minuziosa ri

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Bosch ProfiMixx 44 MUM4405 Robot da cucina 500 W, inclusi accessori integrati

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Bosch ProfiMixx 44 MUM4405 Robot da cucina 500 W, inclusi accessori integrati

  • Potenza: 500 W
  • Caratteristiche: 4 livelli di funzione, alloggiamento in plastica bianco
  • Particolarità: riavvolgimento del cavo
  • Dotazione: accessori integrati (frusta, coperchio, gancio in metallo per impastare, ciotola per mescolare 1000 g)
  • Garanzia: 2 anni

BOSCH
Küchenmaschine MUM 4405 ProfiMixx 44

Multifunktionsarm mit 3 Antriebsstellen an verschiedenen Positionen Parkstellung Kunststoffrührschüssel für bis zu 1 kg Mehl + Zutaten (max. Teigmenge 2,7 kg) inkl. blautransparentem Spritzschutzdeckel mit Einfüllhilfe Knethaken mit Teigabweiser, Schlag- und Rührbesen Rezeptheft Kabelaufwicklung Deckel für 2 Sonderzubehörabtriebe Reinigungsfreundlich Gummisaugfüße Ausbaufähig mit individuellem Sonderzubehör

Abbildung: Küchenmaschine MUM 4405 ProfiMixx 44 (Abbildung kann abweichen)

Leistung (W): 500
Material: Kunststoff
Abmessung Gerät (HxBxT) (mm): 265x265x305
Gewicht (kg): 3.820
mitgeliefertes Zubehör: Knethaken, Schlag- und Rührbesen
Geschwindigkeitsregelung: 4 Stufen
Nettoinhalt (l): 3,9
Features: Multifunktionsarm mit 3 Antrieben an verschiedenen Positionen, reinigungsfreundlich
Fassungsvermögen Mehl (g): 1000
Grundfarbe: weiß
Werkstoff der Rührschüssel: Kuns

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Cucina con Sara

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  • Prepara 17 delle ricette più famose di Sara provenienti da tutto il mondo
  • Impara a cucinare con 200 ingredienti diversi
  • Istruzioni delle ricette passo a passo, con i consigli utili di Sara
  • Ottieni stelle man mano che padroneggi le ricette
  • Un divertimento educativo, approvato dai genitori

Soehnle Siena 658401 Bilancia da cucina digitale

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  • Portata 3000 g
  • Scaglioni: precisione a 1 g
  • Con spegnimento automatico e funzione tara
  • Garanzia 3 anni
  • Dotazione batterie incluse

La bilancia da cucina Siena 65840 della marca Soehnle permette di realizzare le ricette più complesse.Il largo display LCD permette di leggere comodamente il peso espresso in gradazioni di un grammo. La portata è di 3 Kg.