Le Creuset 25138316800422 Tajine 31 cm, colore: Crema
- Man mano che il vapore si forma nella parte inferiore del tajine, si raffredda e si riaddensa quando arriva alle parti laterali in modo che l’umidità si conserva e gocciola sugli alimenti durante tutta la cottura. La base di ghisa si può usare da sola come teglia per arrostire e servire.
- Le Creuset ha creato questa autentica e straordinaria Tajine Marocchina per la lunga e lenta cottura di piatti ricchi e aromatici. La combinazione di carni (agnello, vitello, pollo), di verdure dolci (carote, pomodori, melanzane) e di frutta (limoni, datteri, arance), è molto tipica della cucina nordafricana e conferisce a molti piatti una dolcezza naturale.
- Ghisa smaltata, interno nero per rosolare in modo croccante e cuocere a fuoco lento con distribuzione e conservazione omogenee del calore e ridotto consumo energetico
- Utilizzabile su tutti i piani cottura (ideale per quelli a induzione) e in forno/grill; lavabile in lavastoviglie; molto resistente; 30 anni di garanzia e gioia in cucina
- Incluse istruzioni dettagliate e 5 ricette; diametro: 31 cm (rotondo); per 6-8 porzioni.
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